Un giovedì nero...come ce ne sono tanti

Cara Dott.ssa Alex, che solitamente mi motivi e mi incoraggi, credo che alla luce degli eventi di ieri saresti ben poco conciliante, ben poco comprensiva......ben poco......affabile.

La giornata di ieri mi ha rivisto a livelli di inettitudine alimentare che non raggiungevo da tempo.

Vorrei poter dire che tutto è cominciato il pomeriggio, che come sempre, è il mio momento critico, ma non è stato così.

I problemi, e per problemi intendo la mia assoluta indisciplina dietetica, sono iniziati sin dal mattino.

Nei lunghi anni passati a studiare la teoria della buona alimentazione, ho imparato che ci sono cibi "PROBLEMA", cioè alimenti che come le sirene per Ulisse cantano richiami irresistibili. Tutti conoscono i poteri ammalianti della famosa crema alla nocciola........

Ma per me ci sono gli alimenti salati e saporiti......che spesso sono altrettanto decisamente irresistibili: vogliamo parlare dei famigerati wurstel? 

Ufficialmente li compro per ricompensare il cane ........Seeeeeeee! In realtà hanno un posto fisso in frigorifero e direi un posto importante. Stanno lì pronti a sopperire fame impellente da snack di figli e consorte (talvolta persino  degli amici di passaggio dei figli), risolvono cene di disperazione improvvisate all'ultimo secondo, "rinforzini", come diceva il grande Tognazzi, di cene risicate. Insomma sono una risorsa (lo so, lo so cara Alex che è  blasfemia dietetica....) ma insomma talvolta risolvono situazioni critiche di una quasi-casalinga quasi-disperata.

Però.

Però sono anche lì pronti disponibili a farsi mangiare con un morso proibito.  Vanno mangiati cotti, lo so, ma chi non ha mai assaggiato un wurstel crudo? Scagli su di me la prima forchetta!

Insomma, tornando alla giornata di ieri mentre prendevo il latte dal frigo per colazione pronta  a misurarlo con pignoleria rassegnata......ZAC! ho visto la confezione dei wurstel aperta da non si sa chi e prima che potessi realizzare un pensiero compiuto ZAC! l'ho preso e ne ho mangiato un pezzo.

Sì, abominio e vergogna su di me.....è andata così

Da lì la giornata è rotolata via, di male in peggio. Ma non ho il coraggio di entrare nei dettagli.

P.S.

A mia scarsissima discolpa devo dire che sono wurstel di pollo......ma è ben poca cosa lo so....