Merendi-AMO??

Allora, la doct. lo sa......io ho "il permesso" di fare merenda.
Ebbene sì, immagino per limitare i danni, io ho il permesso di fare merenda con del pane.....e lo posso mangiare a colazione e a pranzo e a cena! Cose che quando lo racconto, la gente mi guarda e mi dice: -Ma non era una DIETA????-
Al che mi verrebbe voglia di rispondere:- E' una dieta, non una punizione!!!!
Cara doct. Alex, io credo che il giorno che ti ho trovato sia stata una benedizione, perchè  mi sei piaciuta subito, e soprattutto,  mi hai capita subito!
Hai capito che io avrei odiato sentirmi punita, messa in castigo per il cibo, che avevo bisogno di certi alimenti e che mangiarli mi avrebbe fatto sentire molto soddisfatta. Ora, sappiamo bene entrambe che il mio problema è mantenermi entro le regole, certo però che se queste regole le odio da subito, non riuscirò a rispettarle per nulla!!!
La mia doct. Alex, questo l'ha capito subito e io, almeno per un buon periodo, ho rispettato con attenzione le regole; ora, per me che sono un' anarchica alimentare, è stato un grande risultato!
Va da sè che adesso sono un po' impastoiata nelle cattive abitudini, ma ci sto lavorando e mi impegno.....
Insomma tornando alla merenda io posso fare merenda il pomeriggio  per spezzare la fame che arriva e ....non se ne va, cioè se ne andrebbe..... ma dopo aver mangiato!...E poi....poi la fame è come certi mostri: A VOLTE RITORNA!
Così oggi ero quasi dell'idea di NON fare merenda (caldo,  la poca attività.....le buone intenzioni), poi però vedo una fetta di pancarrè solitaria, sul ripiano di cucina e penso :- ohibò come mai sta fuori?- e prima di pensare ne ho già un bocconcino in bocca. Allora decido:- Conteniamoci!- la peso e vedo che è 35 grammi, bene no? Dentro di me considero che se la mangio non ho in ogni caso consumato tutto il peso concesso della merenda e posso sentirmi ancora brava.....
Primo round: mangio la fetta ma decido di aggiungerci una fettina "ina ina" di mortadella di pollo.
Secondo round: la fetta era buona, quasi quasi......quasi quasi prendo un'altra fettina di pancarrè ......
Terzo round: peso mezza fettina di pancarrè integrale e una mezza fettina "inaina" di mortadella di pollo........
Risultato del match : MERENDA 3- NEVELLIA 0.

E il cielo è nero sopra Pistoia!!!

Un giovedì nero...come ce ne sono tanti

Cara Dott.ssa Alex, che solitamente mi motivi e mi incoraggi, credo che alla luce degli eventi di ieri saresti ben poco conciliante, ben poco comprensiva......ben poco......affabile.

La giornata di ieri mi ha rivisto a livelli di inettitudine alimentare che non raggiungevo da tempo.

Vorrei poter dire che tutto è cominciato il pomeriggio, che come sempre, è il mio momento critico, ma non è stato così.

I problemi, e per problemi intendo la mia assoluta indisciplina dietetica, sono iniziati sin dal mattino.

Nei lunghi anni passati a studiare la teoria della buona alimentazione, ho imparato che ci sono cibi "PROBLEMA", cioè alimenti che come le sirene per Ulisse cantano richiami irresistibili. Tutti conoscono i poteri ammalianti della famosa crema alla nocciola........

Ma per me ci sono gli alimenti salati e saporiti......che spesso sono altrettanto decisamente irresistibili: vogliamo parlare dei famigerati wurstel? 

Ufficialmente li compro per ricompensare il cane ........Seeeeeeee! In realtà hanno un posto fisso in frigorifero e direi un posto importante. Stanno lì pronti a sopperire fame impellente da snack di figli e consorte (talvolta persino  degli amici di passaggio dei figli), risolvono cene di disperazione improvvisate all'ultimo secondo, "rinforzini", come diceva il grande Tognazzi, di cene risicate. Insomma sono una risorsa (lo so, lo so cara Alex che è  blasfemia dietetica....) ma insomma talvolta risolvono situazioni critiche di una quasi-casalinga quasi-disperata.

Però.

Però sono anche lì pronti disponibili a farsi mangiare con un morso proibito.  Vanno mangiati cotti, lo so, ma chi non ha mai assaggiato un wurstel crudo? Scagli su di me la prima forchetta!

Insomma, tornando alla giornata di ieri mentre prendevo il latte dal frigo per colazione pronta  a misurarlo con pignoleria rassegnata......ZAC! ho visto la confezione dei wurstel aperta da non si sa chi e prima che potessi realizzare un pensiero compiuto ZAC! l'ho preso e ne ho mangiato un pezzo.

Sì, abominio e vergogna su di me.....è andata così

Da lì la giornata è rotolata via, di male in peggio. Ma non ho il coraggio di entrare nei dettagli.

P.S.

A mia scarsissima discolpa devo dire che sono wurstel di pollo......ma è ben poca cosa lo so....

Meglio una pancia capanna o uno stomaco campo da golf?

Avete mai provato quella sensazione.....o quella sorta di mantra di convincimento che dice:
"Sono stata brava, sono stata brava, sono stata brava.........."? Beh, io l'ho appena provato...e a mo' di mantra me lo sono ripetuto durante la spesa al supermercato e per la strada del ritorno.
Ma andiamo per ordine: sono uscita per fare uno di quelli che io chiamo "aggiustamento della spesa settimanale", pensando di prendere proprio poche cose....Ora tutti sanno che un'uscita verso l'ora di cena, anzi peggio "All'ora dell'aperitivo" è pericolosissima.
La sensazione di pienezza della merenda sta finendo, arriva un languorino pericoloso che sfocia presto nell'appetito, ma che ci mette poco a trasformarsi in FAME......
Ora la mitica Dott.ssa Beck dice "LA FAME COME ARRIVA POI SE NE VA", sì ma io dico: come  andata....RITORNAAAA!!! Ecco  io poco fa al supermercato mi trovavo nella zona indefinita dell'appetito pronto a trasformarsi in FAME ed ero preda di decine di tentazioni...ma tentazioni davvero succulente e sfiziose....Insomma stavo vacillando nei buoni propositi.
"E se prendessi una bottiglia di ginger....così per fare un po' di aperitivo???" Ahiahi......ero lì lì; poi mi sono vista: io, una montagna di patatine e noccioline salate con aggiunta di pistacchi tostati......E......
PANCIA MIA FATTI CAPANNA e non solo in senso metaforico...........
Così ho desistito, mi sono convinta che NON dovevo prendere il ginger e NON dovevo comprare le patatine nè tanto meno noccioline e pistacchi. Allora ho iniziato il mantra di autoconvincimento"Sono stata brava, sono stata brava....." e lo continuo anche adesso, mentre sto fissando il sedano verde che ho preso per "consolarmi"

Doctor Beck......and me

Qualche giorno fa ho detto e ho scritto che dovevo rileggere il libro della dott.ssa Beck. Sì,  il libro che dovrebbe aiutarmi, dovrebbe lavarmi il cervello da cicciona e farlo diventare da magra . Infatti il libro recita in copertina : "Impara a pensare da magro".
Mi sono appena accorta che sto divagando, infatti con questo libro io divago sempre. Divago al punto che sono quattro anni che l'ho iniziato, ma non l'ho mai finito!
Tutto questo discorso per dire che ieri ho avuto qualche problema di controllo a cena, infatti oggi non ho ancora trovato il coraggio di pesarmi, anche perché se ripenso a ciò che ho mangiato...... la bilancia si anima e mi picchia!! Ragion per cui per ora non mi azzardo.......!

Waitress and more.....

Avete  in mente quelle deliziose cameriere piene di charme che servono in certe birrerie di classe o in qualche bistrot di tendenza?
Ma sì quelle belle ragazze magre che si allacciano il loro bel grembiule facendo due (2) giri con i nastri per chiuderlo? E che poi non contente di cotanto ardire ci fanno anche un bel fiocco?
Ecco, io,quelle lì le ho sempre invidiate. Buon per loro e per la loro magrezza.!!!
Io combatto con grembiuli che si chiudono a malapena, o che non si chiudono affatto.. con lacci e nastri che arrivano per grazia ricevuta a chiudersi sul mio girovita equatoriale.
Certo devo dire che  io oggi non ho fatto grandi passi per, non dico raggiungerle, ma almeno avviarmi verso l'idea di magrezzabarratonicita' da questa immagine evocata.
Sono entrata nel paradiso dlla perdizione.  Sono entrata da MACDONALD.
Ora, per una persona "normale", entrare da Macdonald è entrare in un locale come un altro......ma non per me.
I fatti: eravamo fuori sul mezzo del giorno io e mio marito.  Dico:- ho sete, prendiamo una coca zero?-  La risposta, infida, è stata:- .......andiamo da Mac?-
Ora un saggio lo sa che entri lì virtuoso ed esci superpeccatore. E infatti. ..
Dalla coca zero siamo arrivati alle patatine fritte.
Una? Nooooo due; una per uno e in più lo coca zero......
Vabbe di virtuoso ci metto oggi la foto de piatto semi dietetico di ieri.........chissà che non mi faccia dimagrire.....

Non ho mangiato il marito!
(per sua fortuna)......ma un po' di più ho mangiato........(vedi il diario)

Black wednesday

Io e il cibo: una relazione difficile, senza dubbio.  E dire che a me piace tanto, ma tanto tanto.....
direi troppo.  Oggi ne è una dimostrazione; non so ma ci sono giorni in cui mi pare di vivere una frenesia alimentare, in cui da un piccolo " errore" chiamiamolo così,  conseguono una serie di comportamenti trasgressivi e decisamente sbagliati. Stamattina ho iniziato con l'aggiunta della colazione, vabbe'  mi son detta, vorrà dire che salto la merenda oggi. Poi ho continuato mangiucchiando qualcosina in più a pranzo di pane,  infine , ho pensato, sarà il male di calare la quantità di pane a cena.......E ora......ora è l'ora di cena e sono nervosissimaaaaaa. Mangerò marito e tavolino? Farò sapere.

Uno come dieci

E così è arrivato il giorno della resa dei conti.  E' arrivato il controllo dalla Doc.Alex
Non avevo paura, ero rassegnata: sapevo di essere stata una campionessa della trasgressione alimentare, sapevo di aver peccato.
Ma....ma ero stata un pochino più diligente del solito:avevo fatto i compiti assegnati.....quasi del tutto.
Cara Alex, sei stata fantastica: abbiamo fatto una bella correzione ragionata, precisa, attenta e soprattutto UTILE!
Io lo so che il diario alimentare serve, ma forse proprio perché serve lo temo,mi fa enormemente fatica tenerlo, rimanere costante nei resoconti ma, sopra ogni cosa, temo la chiarezza che ti impone, la sincerità che devo avere nello scriverlo e......la spietatezza con la quale ti parla a posteriori.
Insomma ieri c'è stato il giorno dei giorni (mi sa il primo di una serie)
Eppure ..............
Occhi  negli occhi e la domanda fatidica:
QUANTO PENSI DI AVER PERSO??
La verità era proprio quella, pensavo di essere ancora ingrassata,  e nella migliore delle ipotesi di essere rimasta quella che ero.  E invece............
"Via , sali sulla bilancia e vediamo. .....?."

UNO, UNO, UNO! Un chilo meno! Che bellezza!  È uno solo ma vale dieci per me, questa volta.

Vertigo cibus

Vertigo cibus
Che giornata quella di ieri: potrei definirla la Sodoma e Gomorra del contenimento dietetico.
Però,come sempre non è tutta tutta colpa mia.....
Prima di tutto era il mio compleanno, forse sono partita già male, sentendomi dal mattino autorizzata a qualche trasgressione, poi ho cercato di soddisfare quelle aspettative legate all'evento che tutti (amici, familiari, conoscenti e chi ne ha più ne metta) si aspettano da una tizia cicciotta e incline al buon cibo come me.
Ci ho provato a mantenermi nelle regole ma devo dire che era come arginare un fiume in piena con la carta scottex tarocca......
La colazione più o meno nelle regole, il pranzo oserei dire virtuoso,ma nel pomeriggio la vertigine alimentare si è scatenata....dolce con parenti, apericena con figlio e ragazza(da loro magnificamente organizzato).......spuntino serale perchè...perchè ormai eravamo nel delirio........Terribile lo so.
Oggi però sono stata quasi virtuosa. Quasi.


P.S. L'apericena era buonissimo e avere sentito l'affetto di chi mi sta vicino lo è stato ancora di più

Buongiorno!  E buona dieta a tutti.......
Bene , ieri si è chiusa la prima terrificante settimana di, pseudodieta, la chiamerei cosi, perché azzardarsi a definirla dieta mi pare davvero troppo e allora ecco a voi.....qualche immagine....

LUNEDÌ E MARTEDÌ

 IL COUS COUS


E LA CAPRESE

Tentazioni irresistibili

Ho iniziato questo blog per parlare della mia lotta con i chili.......Sì per ora devo dire che i chili se la ridono di me!
Cara Alex, dietista paziente e gentile io sto tenendo il diario, e cerco di attenermi alle regole, ma.......spesso succedono cose antipatiche.Mi arrabbio, mi agito, mi inquieto e.......MANGIO; non è che stramangi, sono consapevole che  non è il caso......ma mangiucchio, assaggio, e assaggio e ri-assaggio . Oppure.........
Oppure.  Le appetitose patatine di una nota multinazionale mi tentano e mi ritentano....

Patatine e promesse

Dunque, ho iniziato questo blog dicendo che voglio raccontare della mia lotta co tro i chili che vincon spessisimo contro di me.
Ora, a dire  il vero, io mi ci metto anche con un certo impegno, ma talvolta ci son delle situazini di tensione, di stress, di noia che mi portano ad avere comportamenti negativi
Mettiamola così: io la teoria del mangiar sano cara Alex, mia paziente dietista, la conosco. Ma, purtroppo, sono alquanto scarsa nella pratica quotidiana. Partiamo dal presupposto che non simdovebbbero acquistare, che in casa non ci dovrebbero mai entrare........lo so.....però. ...
E però c'era la partita Italia Germania, mi pareva garbato,dotare di patatine la mia famigliola, così le ho acquistate. Sabato sera hanno fatto il loro ingresso trionfale in casa mia "Le Pringles".
Maledette, squisite , irresistibili patatine; però lo avevo promesso a me stessa:

una al massimo due.
Seeeeeee. Da due son diventate tre e da   tre, cinque, e da cinque dieci.
Basta. Dieci Pringles sabato. Dieci, Pringles oggi domenica.
Male lo so. Però le ho contate dai.....

Sono appena partita e sono già i  ritardo....uffa

Buonanotte, benvenuti!

E' sintomatico, da parte mia, iniziare a quest'ora, parla proprio di me:  una cicciotta tiratardi.

Beh, ormai sono in ballo e ballerò